青椒胡萝卜炒肉的做法


青椒胡萝卜炒肉怎么做呢?其实做青椒胡萝卜炒肉食材简单,轻松易学,主要烹饪工艺是炒,不会做菜的人也能轻松学会哦。

青椒胡萝卜炒肉的做法

青椒胡萝卜炒肉怎么做呢?其实做青椒胡萝卜炒肉食材简单,轻松易学,主要烹饪工艺是炒,不会做菜的人也能轻松学会哦。赶快来看看吧!

主料:青椒250g、胡萝卜100g、猪肉100g

辅料:油、盐、葱、酱油均适量

制作方法:

1、先将青椒洗净去籽掰成小块,胡萝卜切片备用;

2、猪肉切片;

3、葱切片备用;

4、锅里放油,放入葱花炝锅;

5、倒入肉片翻炒,加少许酱油调色;

6、倒入青椒和胡萝卜翻炒片刻即可。

小贴士:可以放入菜之后就放盐,因为这两种食材都不易出汤,火候大时易粘锅。