泰国枸杞菜是什么


泰国枸杞菜是一种十分天然绿色的食物,它的口味美味清爽、营养丰富、做法多样,是一种很适合制作的蔬菜,同时兼具很高的营养价值和药用价值,是很好的食疗佳品。

泰国枸杞菜是什么

泰国枸杞菜是一种十分天然绿色的食物,它的口味美味清爽、营养丰富、做法多样,是一种很适合制作的蔬菜,同时兼具很高的营养价值和药用价值,是很好的食疗佳品。可是生活中很多人却并不了解泰国枸杞菜的相关知识。接下来就来我们来简单了解一下泰国枸杞菜。

泰国枸杞菜,又称守宫木、天绿香,是一种多年生观赏野菜。其主产地是南洋群岛和东南亚地区,但在我国的海南、广东、福建等地也有种植。

在外观上,泰国枸杞菜植株高1—3米,植株无毛,嫩梢为绿色。叶子为卵状披针形,一般长3—10厘米,宽15—35毫米。适合在阳光充足和土壤肥沃湿润的条件下生长。

在营养上,泰国枸杞菜中含有丰富的胡萝卜素、植物蛋白、氨基酸、纤维素等营养成分,具有防癌健身、清热解毒、降压降脂、去腻醒酒的作用,对于治疗淋巴结炎、扁桃体炎、咽喉炎和上呼吸道感染等疾病也有着良好的功效。

在做法上,泰国枸杞菜可以用来煮汤、凉拌、清炒、煮粥,做法十分多样。由于其色泽翠绿、口感清脆,口味上也十分美味清爽,也适合食用。

同时值得注意的是,泰国枸杞菜的叶子和果实中含有一定的毒素,如果过量食用,很可能会出现失眠、心跳加速、呼吸困难等症状。所以在食用过程中,一定要注意将其做熟,同时不要一次吃太多,也不要总是吃,以免出现不良后果危害健康。