如何清洗干净猪心


猪心是属于内脏类,我们都知道,内脏类的都要很认真清洗,要不然腥臊味很大,用来煲汤或者做菜都不好吃。

如何清洗干净猪心

猪心是属于内脏类,我们都知道,内脏类的都要很认真清洗,要不然腥臊味很大,用来煲汤或者做菜都不好吃。购买猪心时,一般是不会帮我们清洗的。如果想炖好当归猪心,那么就要清洗猪心,下面是清洗的方法。

我们清洗猪心时,首先把猪心放入清水中,需要不停地用手挤压,使污血排出,要稍微用点力。 然后将挤出污血的猪心在面粉中“滚”一下,放置一小时左右后再用清水洗净,这样处理过的猪心就很干净了,炖起来也很好吃。